I olika branscher varierar tillverkningsprocessen av emulsion kraftigt.Dessa skillnader inkluderar de komponenter som används (blandning, inklusive olika komponenter i lösningen), emulgeringsmetod och fler processbetingelser.Emulsioner är dispersioner av två eller flera oblandbara vätskor.Högintensivt ultraljud ger den energi som behövs för att sprida en vätskefas (dispergerad fas) till en liten droppe av en annan andra fas (kontinuerlig fas).

Ultraljudsemulgeringsutrustningär en process där två (eller fler än två) oblandbara vätskor blandas jämnt för att bilda ett dispersionssystem under inverkan av ultraljudsenergi.En vätska är jämnt fördelad i den andra vätskan för att bilda emulsion.Jämfört med allmän emulgeringsteknik och utrustning (såsom propeller, kolloidkvarn och homogenisator, etc.), har ultraljudsemulgering egenskaperna hos hög emulgeringskvalitet, stabila emulgeringsprodukter och låg effekt som krävs.

Det finns många industriella tillämpningar avultraljudsemulgering, och ultraljudsemulgering är en av de teknologier som används vid livsmedelsbearbetning.Till exempel har läsk, ketchup, majonnäs, sylt, konstgjord mjölk, barnmat, choklad, salladsolja, olja, sockervatten och andra typer av blandade livsmedel som används i livsmedelsindustrin testats och antagits hemma och utomlands, och har uppnåtts effekten av att förbättra produktkvaliteten och produktionseffektiviteten, och vattenlöslig karotenemulgering har framgångsrikt testats och använts i produktionen.

Bananskalspulver förbehandlades med ultraljudsdispersion kombinerad med högtryckskokning och hydrolyserades sedan med amylas.Enkelfaktorexperiment användes för att studera effekten av denna förbehandling på utvinningshastigheten av lösliga kostfibrer från bananskal och de fysikalisk-kemiska egenskaperna hos olösliga kostfibrer från bananskal.Resultaten visade att vattenhållningskapaciteten och bindningsvattenkraften för ultraljudsdispersion i kombination med högtrycksbehandling ökade med 5,05 g/g och 4,66 g/g, respektive 60 g/g och 0,4 ml/g.

Jag hoppas att ovanstående kan hjälpa dig att använda produkten bättre.